燕子牌 高糖酵母(金)

保存方式:請放置陰涼乾燥處,開封後請密封冷藏保存。
保存期限:依產品包裝標示為準。
適用含糖量比例5%以上的高糖麵糰。

燕子牌 高糖酵母(金)

烘焙原料 📦 3g 📦 500g

Swallow Brand Instant Dry Yeast (High Sugar)

成分:天然酵母、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸酯)、抗氧化劑(維生素C)

產地:中國

商品規格:3g*200包/箱、500g*20包/箱

商品特色:

  • 法國進口菌種,品質純正
  • 製作麵包必備原料,不需用水溶解
  • 適合各種生產工序和方法
  • 在不同環境溫度下提供穩定品質

使用方式:

  • 直接混入麵粉裏或開始揉麵時掺在麵糰裏,燕子高活性乾酵母可以迅速並均匀的分散於麵糰裏,發揮最佳發酵力
  • 為麵粉用量的 0.5% - 1%